Cidra - STELLA ARTOIS

A Stella Artois tem dois tipos de cidra, a de maça, mais tradicional e a de pera.
A de maça é realmente muito boa, foi uma das que eu mais gostei aqui, e olha que nem gosto de cidra, mas a de pera é realmente a campeã. Ela é simplesmente fantástica! Deveria ter no Brasil e as mulheres iriam amar!! É extremamente leve e doce, simplesmente uma delícia!!!

BEACHCOMBER

Beachcombe Ale é uma cerveja inglesa extremamente leve! Muito refrescante! Realmente parece com uma das nossas, possui 4,5% de álcool.

JOHN SMITH'S

Nós bebemos a John Smith's em um pub, e ela é por assim dizer, bem leve, na verdade chega até a ser leve demais e um tanto quanto aguada... Também com 3,8% de álcool, nem álcool tem!!! rss

Cidra - STRONGBOW

E não só de cerveja vive o nosso blog! Bem, estamos colocando ela aqui, porque o seu sabor supera o de qualquer cidra que já experimentei no Brasil em toda minha vida. É sério, uma coisa que você tem que provar ao ir para a Inglaterra são as cidras, porque não tem nem como descrever a diferença.

Esta Strongbow é a cidra predileta do André, mas tem que ser a que é servida no pub em forma de chopp, nós tentamos a de lata, e realmente o gosto é diferente, não vale a pena. Também tentamos a de pera, igualmente ruim. Só a original servida no pub, é realmente sensacional, não é muito doce e nem muito azeda, sempre é servida gelada, e muito refrescante e sua graduação alcoólica é de 5%.

Recomendamos 100%!

Cidra - BULMERS

Não tem como vir para a Inglaterra e não experimentar as cidras! É quase como cerveja, tem diversas marcas e sabores, e você acha em todos os lugares, então resolvemos tentar!

A Bulmers é uma cidra razoável, mas no mínimo melhor do que qualquer uma que eu já provei no Brasil! Tomamos a Original e a de Pera, elas são doces, mas na minha opinião um pouco azeda!

TRIBUTE

Tibute Cornish Ale foi servida no pub, na temperatura ambiente para cervejas britânicas, ou seja, não muito gelada. Mas é uma cerveja deliciosa!! Fantástica realmente! Ela é amarga, mas se deixar um gosto amargo na boca, com um sabor um pouco frutado no final.
Tomamos várias delas! Se vierem para cá um dia, tem que provar esta!!

INNIS & GUNN

Esta é uma cerveja muito diferente, na verdade eu nem sei se poderia ser classificada como cerveja... Bem, é uma cerveja adocicada, envelhecida no carvalho, com traços de vanilla e caramelo.
Definitivamente muito doce para meu paladar, não gostei!

SAN MIGUEL

Fomos a uma restaurante espanhol e porque não tentar uma cerveja espanhola? Mesmo porque não tinha muitas opções rs.
San Miguel é uma cerveja refrescante e leve, parece realmente com as nossas cervejas Pilsen! Muito boa!

DOOM BAR

Nós bebemos a Doombar em um pub como draft beer.Com 4% de álcool é uma cerveja produzida na Cornuália. É muito boa, não é muito forte e nem muito amarga. Vale a pena beber de novo!

ST PETER'S

St Peter, Best Bitter é uma cerveja muito boa, apesar de ser um pouco amarga ela é realmente boa. Bem, para ser sincera eu não gosto muito de cervejas amargas mas o André realmente gostou desta cerveja! É uma cerveja orgânica e vale a pena experimentar!

FURSTY FERRETY

A Fursty Ferrety é da cervejaria Badger e já faz o meu tipo. É uma cerveja do tipo Ale que balanceia o amargo com o doce, e por isso não fica aquele amargo no fim!
Tem 4,4% de alcool e vai bem com qualquer coisa rs.

BATH ALES - WILD HARE

A Bath Ale Wild Hare, é uma cerveja orgânica golden do tipo pale ale. Tem aroma de fruta, mas não é muito doce e deixa um amargo no fim.
Tem 5% de alcool.
Não é uma das minhas preferidas, mas é boa!

PROPER JOB

Proper Job é uma cerveja inglesa do tipo Indian Ale. Tem 5,5% de alcool e tem a coloração gold.
No site dela diz: aroma de fruta, 2 pontos de 5 com relação ao sabor doce e 4 pontos de 5 com relação ao amargo!
Eu devia ter lido o rótulo antes!! rs
Definitivamente não gostei, é extremamente forte e amarga!! O André mencionou que é boa, mas realmente fica o amargo no final.

BOMBARDIER

Bombardier English Premium Beer contém 4.7% de álcool e também é muito boa! A única coisa que tenho a dizer dos ingleses, é que apesar de servirem cerveja quente, eles tem o dom de fazer cerveja!!! :)

CORNISH BUCCANEER

Esta é uma cerveja inglesa dourada, que deixa um gosto de fruta na boca... pelo menos é o que diz o rótulo. Eu não senti o gosto de fruta, mas achei muito boa também! Contém 4,3% de álcool e também não deixa amargo na boca!
Está aprovada!

6X

6X é uma cerveja inglesa. Pelo que entendi o "X", se refere a uma escala de cerveja  e se refere a uma cerveja forte.
"During the middle ages few could read so barrels of ale were marked with an X to denote strength (the more Xs, the stronger the brew). Between the two World Wars, Wadworth brewed an XX Mild, an XXX ale and an XXXX pale ale. When XXXXXX was introduced as a stronger variant it's believed that one of the lads in the brewery shortened this to 6X - and the rest, as they say, is history."
Foi feita pela primeira vez no ano de 1921, e pelo visto tiveram bastante tempo para aprimorar, porque é realmente muito boa!!
Tínhamos comprado um conjunto de 4 destas e foram todas embora rapidinho, antes da Tangle Foot, que foi a última a ser bebida, quando não tinha mais nenhuma opção rs.
Está aprovadíssima! Não deixa amargo na boca no fim, como muitas cervejas fazem. É realmente muito boa!!

HOBGLOBIN

E tomamos a cerveja dos Globins rs
Esta é uma cerveja do tipo ALE, que eles chamam de Rubi, talvez por causa da cor bem escura. De novo é uma cerveja bem forte, mas boa.
Eles dizem que é feita com chocolate e cristais de malte que deixa um sabor de bala de chocolate de malte... é muito complexo isso e eu não senti nada disso rs.

PEDIGREE

A Pedigree é uma cerveja do tipo Ale (Premium Ale) com 4,5% de álcool, bem forte no sabor, na verdade tão forte que não gostei muito.. Ao beber você sente um amargo bem forte no fim... É para os fortes rss.

GUINNESS

É claro que não podíamos deixar de falar da Guinness. Nem vou falar muito dela porque é uma cerveja mundialmente conhecida! Dizem que no Brasil quando compramos a latinha, seu sabor é mais intenso, bem forte. Eu não sei porque nunca provei, mas aqui eu experimentei e realmente é muito boa.
Ela é servida direto da chopeira, gelada, e se parece com o chopp black da brahma (você tem que esperar um tempo até a espuma separar da cerveja) e é quase um ritual isso.
Obviamente todos os pubs que você vai na Inglaterra tem a opção da Guinness junto com as demais cervejas.
Seu sabor é bem forte, mas realmente é muito boa para se tomar, principalmente no clima da Inglaterra: FRIO!

SPITFIRE

A Spitfire é uma cerveja britânica do tipo ALE e por isso tem um sabor bem intenso. Não gostamos muito dela pois: André: meio aguada. Eu: muito amarga (não quis nem terminar de beber meu copo rs).
Como ela ainda é ma cerveja nova talvez o fabricante possa mudar um pouco o conceito, mas até agora, foi a que menos gostamos.

TANGLE FOOT

A Tangle Foot é uma cerveja do tipo golden ale, e por isso seu sabor é bem acentuado.
É uma boa cerveja mas apenas para ocasiões muito específicas, talvez combine com carnes vermelhas e pratos mais fortes, porque seu sabor é realmente muito forte!
Tem 5% de alcool e é uma cerveja britânica.

BAYS

Eu coloquei Bays como apenas uma cerveja, mas na verdade são 3. Vou colocar todas elas juntas pois todas elas são feitas aqui na região de Devon e experimentamos todas elas no "Food Festival".

Todas elas são do tipo ALE e por isso tem um sabor característico bem acentuado!

BAYS GOLD

Eu particularmente gostei mais desta do que das outras duas, ela me pareceu mais suave e menos amarga no final. Bebemos ela na temperatura ambiente, então imagina que ela possa ficar ainda melhor!

No site menciona "easy drinking... the unique blend of hops creates lemon citrus overtones which tantalise and refresh the pallet"

Não senti este lemon citrus, mas é muito boa! 4,3% de alcool!

BAYS TOPSAIL

Esta foi a que o André mais gostou. Para mim ela pareceu deixar a boca um pouco mais amarga do que a outra, embora o André discorde rss. Ela tem 4% de alcool e apesar de eu ter gostado mais da outra, esta também é muito boa.

BAYS DEVON DUMPLING

Esta é a mais forte de todas elas, com 5,1% de alcool, ela também tem um sabor bem intenso! É boa também e eu fico aqui pensando se vai ter alguma que eu não vou gostar rss

NEWCASTLE BROWN ALE

Cerveja britânica do tipo Ale, ela é muito boa realmente, por ser ALE tem um sabor marcante mas não deixa aquele amargo no final como muitas cervejas fazem! Das cervejas britânicas que eu experimentei esta está entre as melhores!

Esta cerveja também é conhecida como "Dog", não sei exatamente a origem disso, mas no rótulo dela pode se ler a seguinte mensagem:

"Did yee knar...

... Newcastle Brown Ale is affectionately known as 'Dog' by those in the know. "I'm gannin' to see (I'm off to see)" a man about a dog" and "I'm taking the dog for a walk" were often used by Geordie men as an excuse for visiting their local to sample their beloved tipple. 

Isso é muito engraçado: vou levar o cachorro para passear e vai no pub beber sua querida cerveja. Tenho que dizer também que isto é com certeza uma verdade, pois os pubs aqui, incrivelmente, permitem a entrada de cachorros! 

CARLING

Cerveja clara leve e refrescante! Não sei se foi porque as outras que tomamos antes estava quente, mas esta estava muito boa rss
Cerveja britânica!
Temperatura: Gelada
Volume de álcool: 4% - Não sei ao certo, acho que é isso, esqueci de olhar rs
Estilo: Lager
Classificação: Muito boa e muito refrescante, esta também é uma daquelas que dá para beber várias!

FOSTER'S

Vamos inciar pela Foster's.
Cerveja clara leve e refrescante com um sabor levemente adocicado no final.
Como foi servida: Draft Beer (Chopp)
Temperatura: Gelada
Volume de álcool: 5%
Estilo: Pale Lager
Classificação: Muito boa e muito refrescante, esta é uma daquelas que dá para beber várias!