Wednesday 31 October 2012

GUINNESS

É claro que não podíamos deixar de falar da Guinness. Nem vou falar muito dela porque é uma cerveja mundialmente conhecida! Dizem que no Brasil quando compramos a latinha, seu sabor é mais intenso, bem forte. Eu não sei porque nunca provei, mas aqui eu experimentei e realmente é muito boa.
Ela é servida direto da chopeira, gelada, e se parece com o chopp black da brahma (você tem que esperar um tempo até a espuma separar da cerveja) e é quase um ritual isso.
Obviamente todos os pubs que você vai na Inglaterra tem a opção da Guinness junto com as demais cervejas.
Seu sabor é bem forte, mas realmente é muito boa para se tomar, principalmente no clima da Inglaterra: FRIO!

SPITFIRE

A Spitfire é uma cerveja britânica do tipo ALE e por isso tem um sabor bem intenso. Não gostamos muito dela pois: André: meio aguada. Eu: muito amarga (não quis nem terminar de beber meu copo rs).
Como ela ainda é ma cerveja nova talvez o fabricante possa mudar um pouco o conceito, mas até agora, foi a que menos gostamos.

TANGLE FOOT

A Tangle Foot é uma cerveja do tipo golden ale, e por isso seu sabor é bem acentuado.
É uma boa cerveja mas apenas para ocasiões muito específicas, talvez combine com carnes vermelhas e pratos mais fortes, porque seu sabor é realmente muito forte!
Tem 5% de alcool e é uma cerveja britânica.

Monday 29 October 2012

BAYS

Eu coloquei Bays como apenas uma cerveja, mas na verdade são 3. Vou colocar todas elas juntas pois todas elas são feitas aqui na região de Devon e experimentamos todas elas no "Food Festival".
Todas elas são do tipo ALE e por isso tem um sabor característico bem acentuado!

BAYS GOLD
Eu particularmente gostei mais desta do que das outras duas, ela me pareceu mais suave e menos amarga no final. Bebemos ela na temperatura ambiente, então imagina que ela possa ficar ainda melhor!
No site menciona "easy drinking... the unique blend of hops creates lemon citrus overtones which tantalise and refresh the pallet"
Não senti este lemon citrus, mas é muito boa! 4,3% de alcool!

BAYS TOPSAIL

Esta foi a que o André mais gostou. Para mim ela pareceu deixar a boca um pouco mais amarga do que a outra, embora o André discorde rss. Ela tem 4% de alcool e apesar de eu ter gostado mais da outra, esta também é muito boa.

BAYS DEVON DUMPLING
Esta é a mais forte de todas elas, com 5,1% de alcool, ela também tem um sabor bem intenso! É boa também e eu fico aqui pensando se vai ter alguma que eu não vou gostar rss



NEWCASTLE BROWN ALE



Cerveja britânica do tipo Ale, ela é muito boa realmente, por ser ALE tem um sabor marcante mas não deixa aquele amargo no final como muitas cervejas fazem! Das cervejas britânicas que eu experimentei esta está entre as melhores!
Esta cerveja também é conhecida como "Dog", não sei exatamente a origem disso, mas no rótulo dela pode se ler a seguinte mensagem:
"Did yee knar...
... Newcastle Brown Ale is affectionately known as 'Dog' by those in the know. "I'm gannin' to see (I'm off to see)" a man about a dog" and "I'm taking the dog for a walk" were often used by Geordie men as an excuse for visiting their local to sample their beloved tipple. 
Isso é muito engraçado: vou levar o cachorro para passear e vai no pub beber sua querida cerveja. Tenho que dizer também que isto é com certeza uma verdade, pois os pubs aqui, incrivelmente, permitem a entrada de cachorros! 

Thursday 25 October 2012

CARLING

Cerveja clara leve e refrescante! Não sei se foi porque as outras que tomamos antes estava quente, mas esta estava muito boa rss
Cerveja britânica!
Temperatura: Gelada
Volume de álcool: 4% - Não sei ao certo, acho que é isso, esqueci de olhar rs
Estilo: Lager
Classificação: Muito boa e muito refrescante, esta também é uma daquelas que dá para beber várias!

Wednesday 24 October 2012

FOSTER'S

Vamos inciar pela Foster's.
Cerveja clara leve e refrescante com um sabor levemente adocicado no final.
Como foi servida: Draft Beer (Chopp)
Temperatura: Gelada
Volume de álcool: 5%
Estilo: Pale Lager
Classificação: Muito boa e muito refrescante, esta é uma daquelas que dá para beber várias!


CAMALEOA BLACK IPA

Cerveja Artesanal produzida em Angra dos Reis - RJ, produção super limitada! Esta versão de Black IPA ganhamos de presente de nossos quer...