Thursday, 31 October 2013

PERIGOSA


Experimentamos esta cerveja hoje com um nome um tanto sugestivo e uma alta quantidade de álcool (9,1%). Esta é uma cerveja do tipo IPA e combinada com o teor alcoólico, tenho que dizer que é uma cerveja para poucos.
Tenho um exemplo bem claro.  O André gostou, quanto a mim já não posso dizer o mesmo! Seu sabor é extremamente amargo e forte.
Enfim, não é para mim!!!

Friday, 11 October 2013

AMSTEL PULSE

A Amstel Pulse é uma cerveja holandesa e tem um sabor leve e refrescante! Simplesmente adoramos esta cerveja! Vimos no mercado do lado de casa e resolvemos experimentar. Depois que tentamos ela não pode mais faltar em nossa geladeira. Tem 4,7% de álcool.
Além disso a tampinha dela é fenomenal, ela é feita de plástico e você só tem que puxar com o dedo, muito fácil de abrir. Na pesquisa que eu fiz pela internet aqui parece que ela ganhou um prêmio pelo design da garrafa, muito inovador!

CHOPP BRAHMA BLACK

O Chopp Brahma Black é um chopp escuro que tem uma característica muito interessante, ele chega na sua mesa e mostra um efeito de decantação muito legal. É um chopp muito cremoso e leve. Pela pesquisa que eu fiz aqui na internet, este efeito visual que ele provoca é devido à adição de nitrogênio (além do gás carbônico) em seu processo de produção! Muito diferente para estas bandas de cá!
Você consegue encontrar em bons botecos aqui pelo Brasil e ele é super aprovado pelo nosso degustador master André, e também pelo meu primo que mora na Alemanha e experimentou com exclusividade quando veio para cá!

Wednesday, 2 October 2013

ST PETER - tampa preta

Terminando a nossa série de cervejas chilenas feitas pelo irmão do Mike, esta é a cerveja com a tampinha preta (estamos denominando pela tampa, pois os nomes e rótulos estão sendo definidos ainda - é exclusividade pura!). Das três esta última é a mais forte, mas não achamos tão forte assim. Na medida ideal de aroma frutado e amargor ela realmente é muito boa! Acho que o pessoal lá do Chile acertou na mão! Se viesse para cá realmente faria um bom sucesso!
Nós tomamos acompanhada de um risoto, que estava delicioso, feito pelo André!
Delícia!

ST PETER - tampa prateada


Se está no deserto nada melhor que uma cerveja para se refrescar e esta trazida diretamente do deserto do Atacama é simplesmente perfeita! Com aroma frutado e uma colocação escura ela é extremamente leve e nem um pouco amarga. Tem bastante espuma também, o que faz com que fique melhor ainda! 
Recomendo a todos, mas tem que ir lá em São Pedro de Atacama para beber...
É bom já aproveitar também e conhecer os cenários magníficos por lá e conhecer Ayllu!

CAMALEOA BLACK IPA

Cerveja Artesanal produzida em Angra dos Reis - RJ, produção super limitada! Esta versão de Black IPA ganhamos de presente de nossos quer...