Wednesday 11 December 2013

PAULANER HEFE-WEISSBIER DUNKEL

Esta Paulaner Dunkel é um pouco diferente da Paulaner que costumamos encontrar em restaurantes (gostamos mais da outra, que ainda não está no blog, mas vamos tratar de colocá-la). É uma cerveja de trigo, alemã, mas seu sabor é um pouco aguado, apesar de ser do tipo Dunkel. Ela não deixa um amargor no fim e tem um aroma frutado bem impressionante.
A espuma é abundante e branca, muito cremosa e dura bastante. Ela tem 5,3% de álcool, a apesar de ser uma cerveja de trigo ela não é muito encorpada.
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