Com este nome gigante até parece um palavrão não é mesmo? Esta cerveja ilustríssima que ganhamos de natal de meu querido irmão Augusto é uma cerveja Inglesa, muito boa! Muito Boa mesmo, bem características daquela região tem um sabor bem forte e elaborado. Ela possui um amargor inicial, mas depois nada dele sobra, o que é incrível (normalmente á ao contrário). Ela tem 4,2% de álcool e segundo o site da cervejaria já ganhou o Campeonato de Cervejas de York em 1994!
Tem até uma menção em seu rótulo:
" A distinctly malty character, with a hint of nuttiness, from Crystal and Roasted barley. The enhanced hopping rate of Northdown and First Gold hops used to produce every bottle of this Premium Ale harks back to the good old days of a true Yorkshire bitter taste experience."
Ou ainda:
"Uma característica nitidamente maltada, com uma pitada de noz, de cevada cristal (cristalina?) e torrada. O elevado sabor da região das terras baixas do Norte e o Primeiro lúpulo dourado remontam aos bons e velhos tempos de uma verdadeira experiência de sabor das terras de York." Ou algo assim...
