Saturday 26 July 2014

PAULANER Hefe-Weissbier DUNKEL

Em Ilhabela tem um lugar ótimo, chamado Borrachudo, um dos poucos lugares que eu conheço que possui carta de cervejas! Já foi bem melhor, hoje diminuiu bem, mas foi lá que bebemos esta Paulaner.
Esta Paulaner é de trigo com 5,3% de álcool, mas diferente das outras Paulaners de trigo ela é bem menos ácida, isso quer dizer que dá para beber várias, ainda mais neste friozinho.
E no seu site temos as informações:

The unusually-high content of finest Munich malt turns this dark version of wheat beer into an intensive taste experience: Light chocolate, cocoa and tropical fruit flavours impress. Then wheat, malt and sparkling roast aroma. A muscular beer. Unfiltered, strong and nutty. At the same time, smooth and soft to the taste.  A great accompaniment for any meal. And it even wins over many true wine fans.

O conteúdo do melhor malte de Munique transforma esta versão escura de cerveja em um sabor intenso. Um leve sabor de chocolate, cacau e frutas tropicais que impressinam. Em seguida trigo, malte e um aroma intenso. Uma cerveja muscular ??? rs. Não filtrada, forte e nutritiva. Ao mesmo tempo, macia e suave ao paladar. Um excelente acompanhamento para qualquer refeição. E ainda ganha em cima de muitos apreciadores de vinhos!

Tirando a parte do muscular o resto concordamos com tudo!

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