Ela é uma cerveja do tipo Pilsen, clara, com 4,5% de álcool e com um ingrediente especial: a mandioca! Sim, não poderia ser mais brasileira, o nome Cauim vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos índios brasileiros.
Esta cerveja é muito leve, e muito gostosa, ideal para dias de calor!!
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