CAIÇARA BEER LAGER

Em companhia super agradável de nosso amigo Wagner, experimentamos esta Caiçara Beer, uma cerveja brasileira, de uma cervejaria artesanal em Ilhabela! E experimentamos ela no pub, Caiçara Beer justamente em Ilhabela!
Ela é um cerveja estilo American Lager e por isso bem leve e refrescante. Se estiver de passagem pela Ilhabela, vale a pena experimentar!
Aliás, esta cervejaria na Vila, oferece mais de 100 rótulos de cervejas!

CEVADA PURA AMERICAN IPA

Ultimamente só dá brasileiras neste blog! Uhu! Finalmente nosso povo entendeu que cerveja é muito bom e cerveja artesanal melhor ainda!
Esta é a Cevada Pura , uma cervejaria de Piracicaba que existe desde 2001, mas só fui conhecer agora, como isso é possível?? rs
Bem, esta é outra IPA, estão vendo que só o André está se divertindo certo? Bem, ele me disse que gostou e eu para variar achei amarga. Ela tem o IBU de 70 e 7% de álcool. Tenho que experimentar os outros estilos desta cervejaria!

BADEN BADEN IPA

Para quem não sabe IPA significa India Pale Ale e são cervejas mais lupuladas e alcoólicas do que as demais Pale Ale, traduzindo, são cervejas muito amargas, com um alto IBU (índice de amargor).
Esta por exemplo tem um IBU (International Biterness Unit) de 40 (de uma escala até 120!!), para se comparar uma Pilsen, tem o IBU que varia de 8 a 15...
Já vou dizendo então, que este é o único estilo de cerveja que não me agrada, e por isso o André é quem sempre me diz se gostou ou não!
Esta Baden Baden IPA leva maracujá na formulação e tem um aroma intenso (o aroma das IPAs sempre são ótimos!). Ela tem 6,4% de álcool.
O André gostou desta IPA, ela recomenda sim! :)

CORUJA EXTRA VIVA

Seguindo a mesma linha da cerveja Coruja Viva a Coruja Extra Viva também é uma lager não pasteurizada, mas a diferença é que na Extra Viva foram adicionados dois tipos de malte, Vienna e Pilsen, o que resultou em um aumento do teor alcoólico para 6,5% e também a tornou mais aromática, por causa do lúpulo Galena e Perle.
A garrafa é de vidro, estilo antigo, com o rótulo gravado nela, um charme só!
É uma cerveja muito boa, dente as duas gostamos mais da Viva, mas esta também é excelente! Vale a pena experimentar!

CORUJA - CERVEJA VIVA

A Coruja Viva é de uma cervejaria brasileira, a Coruja. É uma larger não pasteurizada, que vem em uma garrafa de 1 litro!
Álcool: 4,5%
IBE: 15
Ela realmente é uma delícia, quase um chopp engarrafado! Sua tampa também se diferencia das outras cervejas, por ser de plástico! E sua garrafa no estilo retrô também chama muito a atenção!