BLACKWOOD FARMHOUSE ALE

Cerveja brasileira produzida artesanalmente na Ilhabela, no estilo Farmhouse Ale originária das fazendas do norte da França, era produzida no início da Primavera para ser consumida no verão seguinte.
Esta cerveja eu achei ótima, muito boa mesmo! Bem balanceada no sabor, não sei se é por causa da maturação (fica 8 semanas maturando) ou outro motivo, o fato é que eu realmente gostei! Vale muito a pena!

EISENBAHN 5

Experimentamos esta cerveja em uma cervejaria em Ilhabela, e foi excelente. Uma cerveja de Eisenhbahn de excelente qualidade que vale a pena experimentar.

Informações do site:

"A Eisenbahn 5 foi criada para comemorar os 5 anos da cervejaria. É produzida com a técnica de dry hopping, ou seja, leva uma segunda adição de lúpulos aromáticos durante a maturação. Com isso, o aroma de lúpulo fica bem mais intenso e o adocicado do malte é agradavelmente equilibrado. Apresenta coloração acobreada e predominam os sabores de malte, caramelo, pão e lúpulo. É uma das cervejas mais lupuladas do Brasil.

Tipo: Amber Lager
Família: Lager
Grau alcoólico: 5,4 %
Tipos de malte: 4

SINGHA

Nossa primeira cerveja Tailandesa!! Experimentamos no Barbacoa em São Paulo, acompanhados de minha mãe e seus amigos, excelentes companhias!
Esta cerveja é do tipo Lager, bem leve e com 5% de álcool, uma coloração bem amarela! Bem adequada ao nosso clima e temos que dizer que foi uma excelente experiência!
Cerveja muito boa mesmo! Vale a pena experimentar!
Ela é fabricada desde 1939 e tem muita tradição na Tailandia, e em 25/10/1939 ganhou o título: "The Guaruda" e "By Royal Permission"ou seja, com a permissão da Realeza.
Segundo seu site (http://www.singhabeer.com/home.php):

A concessão do Garuda, o emblema oficial do país e da realeza, é feito raramente, geralmente atribuído a instituições e empresas que estão em serviço ao Tribunal Real há algum tempo, mantendo a qualidade dos produtos e serviços para a população do Reino, além de possuir boa situação financeira, sem um nome manchado, sendo uma organização que pode representar o reino no mundo de forma positiva. É considerado possivelmente a maior honra que uma empresa ou organização recebe, o que também pode ser retirado se a qualidade do produto vier a cair. Assim, esta concessão também significa a confiabilidade da operação da empresa ou da organização no Reino da Tailândia.

CEVADA PURA IRISH RED ALE

Experimentamos esta Cevada Pura no Set Camarim, em Osasco e particularmente não gostamos muito. Para o nosso paladar, ficou um pouco aguada... As outras opções da Cevada Pura que já experimentamos, como a English IPA são realmente fantásticas.
Ela é avermelhada e possui 4,5% de álcool e um IBU de 28.