ESTRELLA GALICIA

Estrella Galicia é uma cerveja Espanhola que experimentamos por aqui mesmo. É uma cerveja do tipo Larger, com 4.7% muito refrescante. Experimentamos a versão Mini, que vem com apenas 200ml, quase só um gole de cerveja rs. Mas muito boa, para o nosso paladar é ótima, muito leve mesmo!

HEINEKEN

A Heineken é uma cerveja holandesa (apesar de ser produzida agora no Brasil, talvez isso faça diferença), talvez uma das mais famosas cervejas do mundo. Ela tem 5% de álcool e é do tipo Lager.
Tem uma coloração bem clara, translucida. Ela tem um sabor muito leve e foi perfeita para o momento em que tomamos, sentados em um quiosque de praia em Ilhabela!

SERRA MALTE

A Serra Malte é uma cerveja brasileira do estilo Lager. Tem 5,5% de álcool e é uma ótima opção quando vamos aos botecos aqui no Brasil, juntamente com a Original é claro. A diferença é que a Serra Malte é te um sabor um pouco mais intenso. A cor também é diferente um pouco mais escura e avermelhada. É uma ótima cerveja!

PAULANER HEFE-WEISSBIER DUNKEL

Esta Paulaner Dunkel é um pouco diferente da Paulaner que costumamos encontrar em restaurantes (gostamos mais da outra, que ainda não está no blog, mas vamos tratar de colocá-la). É uma cerveja de trigo, alemã, mas seu sabor é um pouco aguado, apesar de ser do tipo Dunkel. Ela não deixa um amargor no fim e tem um aroma frutado bem impressionante.
A espuma é abundante e branca, muito cremosa e dura bastante. Ela tem 5,3% de álcool, a apesar de ser uma cerveja de trigo ela não é muito encorpada.

DUVEL

A Duvel é uma cerveja Belga. Mais uma que compramos no mercado aqui da esquina. Ela tem 8,5% de álcool e quando você coloca no copo já impressiona a quantidade de espuma (quase derramou para fora do copo, não fosse o André agilmente tomar uma ação)! Dá para ver na foto uma cerveja bem clara com uma espuma bem branquinha e tudo isso apesar dela ser uma Golden Strong Ale.
Seu sabor impressiona logo de cara, no começo é meio doce mas no fim fica um amargo na boca.
Vale a pena experimentar por ser uma cerveja realmente bem diferente!

Experimentamos também a Duvel com rolha! E o resultado foi muito bom, na verdade não há diferença, desta com a garrafa bojudinha!

YOUNG'S SPECIAL LONDON ALE

E quando dá saudade das cervejas inglesas, nós encontramos uma nova aqui no mercado da esquina mesmo! Esta cerveja to tipo brown ale tem 6,4% de álcool, mas como seu sabor é bem forte ela é ótima! Lembra uma India Pale Ale (IPA), pois ela tem um sabor amargo no começo, mas depois ela fica suave (ou seja, não fica aquele sabor amargo na sua boca, como a maiorias das cervejas do tipo IPA).
Vale a pena experimentar! Mas não muitas, pois é uma cerveja forte e encorpada que pode te deixar bêbado rapidinho rss.

ERDINGER WEISSBIER

A Erdinger Weissbier é uma cerveja alemã (a segunda alemã de nosso blog!!), de trigo. Apesar de estarmos falando dela apenas hoje, esta foi uma das primeiras cervejas de trigo que eu já experimentei e já gostei dela logo de cara.
Acredito que ela seja uma das cervejas de trigo mais vendidas aqui no Brasil (pelo menos em quase todo bar e supermercado tem para comprar) e seu preço não é tão exorbitante (se pensar bem pagamos menos nela do que em uma cerveja nacional, a Baden Baden por exemplo).
Tem 5,3% de álcool mas é muito suave, uma cerveja leve, muito aromática, é um clássico que não pode faltar nas suas degustações!

NORTEÑA

Vamos agora para a primeira cerveja Uruguaia de nossa lista! A Nortena vem no garrafão de 960ml e tem 5% de álcool. É uma cerveja bem leve e pouco encorpada, e por isso muito refrescante.
É uma cerveja parecida com as nossas Pilsen, bem leve dá para tomar acompanhado de um churrasco tranquilamente. Só esta garrafa gigante é meio demorado para gelar, mas a gente sempre dá um jeito!!!

CERPA GOLD

Feriado no meio da semana, com muito sol e calor, nada melhor do que uma cerveja bem gelada acompanhada de um pastel de camarão. E hoje foi dia de experimentar a CERPA GOLD, uma cerveja do Pará, brasileiríssima!
Ela é uma cerveja do tipo Pilsen, com 4,5% de álcool e bem clarinha, como vocês podem ver na foto. É uma cerveja bem brasileira mesmo e tem o gosto parecido com as nossas daqui (Original por exemplo).
Para um dia de calor, foi perfeito!

SKOL BEATS EXTREME

Esta cerveja nos enganou, vimos a cor da garrafa e imaginamos que ela fosse uma cerveja escura... Qual não foi a surpresa quando abrimos e vem ela clara!!!
Esta cerveja tem 6,9% de álcool, mais do que a maioria do que as cervejas que estamos acostumados aqui no Brasil. Pelo que pesquisei ela foi feita para o pessoal que vai na balada (sei lá, será que tentaram comparar com aquelas smirnoff ice?)
Enfim, ela é boa, mas eu prefiro a Skol Beats normal, pois nesta Extreme você sente muito mais o álcool na garganta. Como eu já mencionei antes, cervejas com muito álcool devem ter sabor intenso para que o álcool não sobressaia...

FRANZISKANER HEFE-WIESSBIER

Percebi só neste momento que esta é a primeira cerveja alemã da lista, impressionante não? Parece que as belgas estão dominando  ultimamente! Bem esta é uma cerveja de trigo muito refrescante! Ela apresenta uma espuma abundante, branca e cremosa. As cervejas de trigo possuem menos lúpulo que as outras cervejas e isso permite que você tem uma sensação mais degustativa e suave, com sabor frutado!
Esta cerveja é realmente muito boa! Vale a pena experimentar! Compramos no mercado por menos de R$ 10, vale a pena para quem quer experimentar!
E no fundo você pode ver um macarrão feito pelo André, que estava uma delícia, ótima combinação!

KIRIN ICHIBAN

Hoje foi o dia de degustar uma comida japonesa e nada melhor do que uma cerveja japonesa para acompanhar, certo? E foi o que fizemos! Esta cerveja é do tipo Larger e contém 5% de álcool. Eu diria que ela é parecida com uma de nossas Pilsen. Vi num site que Kirin é uma besta da mitologia Chinesa que é metade dragão e metade veado, segundo a lenda este dragão se recusa a pisar em coisas vivas, ou até mesmo come-las, é simbolo de fortuna e bem estar! E Ichiban quer dizer Número 1 (Vou perguntar para a Dany que está morando no Japão se é isto mesmo!).
Bem... mitologias a parte é uma ótima cerveja, bem leve e refrescante! Ótima companhia de uma comida japonesa!

TRAPPISTES ROCHEFORT 8

Cerveja Belga, com alto teor alcóolico (9,2%). Experimentamos ela em um bar aqui mesmo em São Paulo (Badaró). Ela tem um preço elevado (mas pode-se comparar às Baden Baden, nada demais...). Seu sabor é muito agradável, é uma cerveja muito bem feita onde nada ressalta demais!
Tem um aroma frutado e realmente surpreende.
Vale a pena experimentar, porque é uma ótima cerveja!

GORDON FINEST CHROME

Esta cerveja Belga nós também ganhamos da minha querida irmã e o do cunhado. Experimentamos ela outro dia e foi uma surpresa para nós. Apesar de ser uma cerveja, com (pasmem só!) 10,5% de álcool (isso é uma cerveja ou um whisky?) ela tem uma sabor leve.
Na verdade, por ter esta quantidade de álcool, talvez o sabor deve-se ser um pouco mais amargo, como a da última que tomamos (A Perigosa), pois o sabor do álcool predomina em todo o paladar, deixando todo o resto em segundo plano...
No final das contas você acaba apenas sentindo o sabor do álcool mesmo e como vi em alguns posts na internet, talvez seu propósito seja apenas para embriagar, ou somos nós que não estamos muito acostumados a este sabor.

PERIGOSA

Experimentamos esta cerveja hoje com um nome um tanto sugestivo e uma alta quantidade de álcool (9,1%). Esta é uma cerveja do tipo IPA e combinada com o teor alcoólico, tenho que dizer que é uma cerveja para poucos.

Tenho um exemplo bem claro.  O André gostou, quanto a mim já não posso dizer o mesmo! Seu sabor é extremamente amargo e forte.

Enfim, não é para mim!!!

AMSTEL PULSE

A Amstel Pulse é uma cerveja holandesa e tem um sabor leve e refrescante! Simplesmente adoramos esta cerveja! Vimos no mercado do lado de casa e resolvemos experimentar. Depois que tentamos ela não pode mais faltar em nossa geladeira. Tem 4,7% de álcool.
Além disso a tampinha dela é fenomenal, ela é feita de plástico e você só tem que puxar com o dedo, muito fácil de abrir. Na pesquisa que eu fiz pela internet aqui parece que ela ganhou um prêmio pelo design da garrafa, muito inovador!

CHOPP BRAHMA BLACK

O Chopp Brahma Black é um chopp escuro que tem uma característica muito interessante, ele chega na sua mesa e mostra um efeito de decantação muito legal. É um chopp muito cremoso e leve. Pela pesquisa que eu fiz aqui na internet, este efeito visual que ele provoca é devido à adição de nitrogênio (além do gás carbônico) em seu processo de produção! Muito diferente para estas bandas de cá!
Você consegue encontrar em bons botecos aqui pelo Brasil e ele é super aprovado pelo nosso degustador master André, e também pelo meu primo que mora na Alemanha e experimentou com exclusividade quando veio para cá!

ST PETER - tampa preta

Terminando a nossa série de cervejas chilenas feitas pelo irmão do Mike, esta é a cerveja com a tampinha preta (estamos denominando pela tampa, pois os nomes e rótulos estão sendo definidos ainda - é exclusividade pura!). Das três esta última é a mais forte, mas não achamos tão forte assim. Na medida ideal de aroma frutado e amargor ela realmente é muito boa! Acho que o pessoal lá do Chile acertou na mão! Se viesse para cá realmente faria um bom sucesso!
Nós tomamos acompanhada de um risoto, que estava delicioso, feito pelo André!
Delícia!

ST PETER - tampa prateada

Se está no deserto nada melhor que uma cerveja para se refrescar e esta trazida diretamente do deserto do Atacama é simplesmente perfeita! Com aroma frutado e uma colocação escura ela é extremamente leve e nem um pouco amarga. Tem bastante espuma também, o que faz com que fique melhor ainda! 

Recomendo a todos, mas tem que ir lá em São Pedro de Atacama para beber...

É bom já aproveitar também e conhecer os cenários magníficos por lá e conhecer Ayllu!

ST PETER - tampa dourada

Esta é uma cerveja artesanalíssima feita em San Pedro de Atacama, no Chile, pelo irmão do meu cunhado :). Cerveja internacional trazida diretamente para a nossa degustação e aprovação.
Ela foi experimentada por quase todos na festa e o povo foi ao delírio! Esta cerveja é muito boa!!
Não sabemos o quanto de álcool ela possui, mas tem uma coloração dourada e um aroma levemente frutado. A grande diferença desta cerveja para as nossas daqui é que ela foi feita com uma fruta típica do deserto, chamada chañar.

Com certeza esta cerveja será um sucesso lá no deserto!

QUILMES

A Quilmes é uma cerveja argentina, e pelo que pesquisei aqui a mais famosa e consumida por lá! Ela tem 4,9% de álcool e por isso mesmo é uma cerveja muito leve! Ela é comparada com as nossas Pilsen por aqui. Ela é realmente muito boa, vale a pena experimentar!

BADEN BADEN STOUT

Tomamos Baden Baden Stout logo após termos saboreado a Baden Baden Red Ale, e apesar de sua cor bem escura e intensa, ela é muito mais leve que a Red Ale, para a nossa total surpresa. Ela teor alcoólico de 7,5% e por este motivo é uma cerveja bem forte, ideal para tomar em um dia friozinho. No site dela menciona que tem um aroma de café e chocolate. Eu sinceramente não senti este aroma, embora o amargor dela também fique mais ameno por causa desta composição.
Ela é muito boa!

BADEN BADEN RED ALE

Dia frio é dia de tentar cervejas mais fortes e por este motivo foi dia de Baden Baden Red Ale! Ela é uma cerveja brasileira, extremamente forte, seu teor de álcool demonstra isso: 9,2%! Foi tomar e já sentir o mundo um pouco mais com vontade de dar voltas ao seu redor rss. Ela tem um sabor levemente amargo, mas que não fica intenso, pelo contrário, o que resta na boa é um sabor um pouco adocicado!
Muito boa!

KARAVELLE RED ALE

A Karavelle é uma cerveja brasileira, diretamente de Indaiatuba. Sendo ela uma cerveja artesanal. Ela é uma cerveja do tipo Pale Ale, inspirada nas Red Ales inglesas. Possui 4,5% de álcool e um sabor levemente frutado. É uma cerveja muito boa, embora seja uma Red Ale ela é não é muito amarga, e é bem leve. Certamente tomaríamos novamente!

CHOPP EISENBAHN PILSEN

Experimentamos o chopp da Eisenbahn outro dia e tenho que dizer que é uma delícia! Super leve, gostoso, combina bem como o nosso clima. O que experimentamos é o Pilsen, então talvez por isso seja bem leve mesmo. Eu adorei, tomei vários!!!

CHOPP BRAHMA

O mais tradicional dos chopps no mais tradicional dos bares, com direito a coxinha de frango com catupiry e tudo mais! Não tem como não ir no Original e não beber pelo menos 5 chopps (eu) e 10 chopps (André). Fantástica sexta feira!
Bem, voltando as características o chopp Brahma é super leve. Não achei o grau alcoolico, mas acreditem, é muito leve. Perfeito para um clima quente, para relaxar, refrescar!
Não troco chopp Brahma por nada, é uma delícia, principalmente se servido como deve ser, em um copo gelado, com bastante colarinho para conservar o frio (ou refrescância).

KARAVELLE IPA

A Karavelle IPA - India Pale Ale é uma cerveja fabricada aqui mesmo no Brasil, em Indaiatuba e tem, pasmem só, 7,5% de álcool. Ela é boa, como toda India tem um amargo no fim, mas este é até que suave... Em compensação é tomar e ficar balão!! Muito álcool para uma só cerveja!!!

KARAVELLE KELLER

Cerveja brasileiríssima do tipo Pilsen. Tem 4,5% de álcool e é supeeeerrr leve. Incrivelmente leve, na verdade leve até demais. Um pouco sem gosto na verdade e no fim das contas nem merece uma boa nota.
Em compensação, tomamos acompanhada de um macarrão de autoria própria, que modéstia parte, estava uma delícia! rs

COLORADO VIXNU

Cerveja brasileira feita de rapadura! Ela é uma cerveja bem encorpada e ao contrário do que muitos podem pensar ela não é nem um pouco doce. Muito pelo contrário, resta um gosto amargo no final. Por isso não é das minhas prediletas, mas tem gente que goste!

BOHEMIA ESCURA

Continuando no ritmo das cervejas brasileiras, experimentei também Bohemia Escura, também muito boa, para aqueles dias um pouco mais frios! Embora ela seja uma cerveja escura ela é um pouco mais leve que as demais e com uma espuma um pouco branca. Tem 5% de alcool.

DEVASSA RUIVA

Já que não estamos mais na Inglaterra, não vamos perder o jeito e deixar de tomar cervejas não é mesmo? Aqui vai uma cerveja brasileira que experimentei outro dia em Ilhabela, lá no Borrachudo, um dos únicos lugares que possui carta de cerveja!
Bem, eu experimentei esta Devassa Ruiva. Ela é uma cerveja do tipo Pale Ale, com 4,8% de Alcool, simplesmente deliciosa! Tem uma cor um pouco avermelhada e te conquista no primeiro gole! Sensacional!

FAXE

A FAXE é uma cerveja do tipo Lager, que veio diretamente da Dinamarca. Ela tem 5,6% de alcool e vem em uma lata de 01 litro, o que realmente é diferente!
O sabor é leve e meio adocicado no fim, sem ser muito forte. Vale a pena experimentar! Agradou muito o paladar!

ZEHN BIER PILSEN

A Zehn Bier nasceu láaaa, aqui mesmo no sul do Brasil, em Brusque SC. Compramos no mercado mas decidimos colocar aqui, porque é uma cerveja diferente. Tem teor alcoólico de 4,8%, mas no sabor eu achei meio aguada, mas o André gostou sim! :)

DELIRIUM TREMENS

A Delirium Tremem é uma cerveja belga. Nós tomamos ela aqui no Brasil mesmo, em formato de chopp. Ela é muito boa, eu diria até que meio parecida com a Leffe, mas com 8,5% realmente é impossível não ficar balão tomando apenas uma!!

BIRRA NASTRO AZZURRO

A Cerveja NASTRO AZZURRO é uma cerveja italiana também muito leve, já adaptada ao clima brasileiro, vale a pena tentar! Ela tem 5,1% de álcool e é do tipo pilsen.

ENKI ALE TENTATRE

A ENKI ALE TENTATRE é uma cerveja italiana do tipo Ale com 5,5% de alcool, é uma Birra de Maremma. É uma cerveja bem forte com um sabor bem intenso, um pouco amarga. Não gostei muito...

BIRRA CASTELLO

A BIRRA CASTELLO Lager é uma cerveja italiana bem leve, bem apropriada para o nosso clima mesmo! Dá tomar várias delas, ainda mais com uma massa que comemos junto, lasanha de peixe, delícia!

BIRRA MORETTI BAFFO D'ORO

Esta cerveja italiana é divina! Super leve, bem parecida com as nossas mesmo, tem 4,8% de álcool e é um ótimo acompanhamento para uma pizza!

LEFFE

LEFFE é uma cerveja belga, muito boa! Parece com a Paulaner, meio doce, com certeza de trigo! Tem 6,6% de álcool, mas parece que tem 10, é tomar uma já ficar balão! Tirando isso é ótima!